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Rezepte Austausch

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Rezepte Austausch

Beitrag von LairdChris » Mi 1. Jun 2022, 16:38

Ich Persönlich bin immer auf der Suche nach neuen Rezept Ideen, deswegen mal einfach eine Ideensammlung, wer Mag kann seine Rezepte bei fügen.

Cherrytomaten gewünschte Menge
125 gr Garnelen
150 gr Feta
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen

Nudeln wie auf der Packung zubereiten
Garnelen mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten, dann den Fetakäse mit den Cherrytomaten hinzugeben. Deckel auf die Pfanne legen und 10 bis 15 Minuten Erhitzen. Deckel abnehmen den Käse zerdrücken und nach beliebend Abschmecken.

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Re: Rezepte Austausch

Beitrag von ostfriesenpaar » Mi 1. Jun 2022, 22:58

Bilder bitte.
Unser Essen von Gestern.
Pferderouladen mit Rotkohl.
Bild

 
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Re: Rezepte Austausch

Beitrag von John Do » Mi 1. Jun 2022, 23:54

Und hier das Rezept dazu.
Fertiggericht aus der Verpackung nehmen und auf einem Teller platzieren.
Ab damit in die Microwelle für 2.5-3 Minuten.
Alles in mundgerechte Häppchen zersäbeln.
Kinn auf der Tischplatte ablegen und den Tellerrand, bei geöffnetem Mund, auf der Unterlippe abstellen.
Alles, mit einem geeigneten Gegenstand, in die Futterluke schaufeln, fertig.
Guten Appetit

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Re: Rezepte Austausch

Beitrag von natlion » Do 2. Jun 2022, 07:25

Gelten auch Backrezepte?
Ich backe für mein Leben gerne alles, was irgendwie in die Kategorie Brot oder Brötchen fällt.

Die besten und vor allem funktionierenden Rezepte habe ich auf einer Website gefunden, auf die auch von Profis Beiträge veröffentlicht werden.
Mein absoluter Liebling (und auch meiner gesamten Sippe, die ich jeden Sonntag beliefere) sind die Über-Nacht-Frühstücksbrötchen. Gutes Brot oder Brötchen brauchen Zeit. Zeit, die man dem Teig in der Regel meist gut über Nacht lassen kann.

Außerdem ist das Formen der Brötchen verblüffend einfach. Man zieht am nächsten Morgen den Teig einfach ein wenig auf einem bemehlten Schneidebrett aus, schneidet ihn in Längsstreifen, die dann der Länge der fertigen Brötchen entsprechen und diese Längsstreifen schneidet man dann schräg in die gewünschte Brötchenbreite, bevor man sie aufs bemehlte oder mit Backpapier belegte Backblech legt. Wenn man jeden Backling längs noch einschneidet, werden die leckeren Brötchen zudem optisch noch attraktiver.

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Re: Rezepte Austausch

Beitrag von FNW ♫ » Do 2. Jun 2022, 08:09

Backen - aber gerne!

So genannte "Sachertorte" (der Name ist geschützt und wird erfahrungsgemäß verbissen verteidigt, daher "so genannt"):

https://medpsych.at/44-Sachertorte.pdf

Bild

Die Masse eignet sich auch für verrückte Kuchen, bspw. UFO-Torte zur Kinderparty.

Salzig:

SCHMOR-PUTE:

https://medpsych.at/Schmor-Pute.pptx

LG B & V

 
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Re: Rezepte Austausch

Beitrag von norbert » Do 2. Jun 2022, 08:13

Das sieht ja richtig toll aus!
Kannst du das rüber beamen? ;)

 

Re: Rezepte Austausch

Beitrag von Wäller » Do 2. Jun 2022, 08:28

Oh, Foodporn

Ich dachte immer FKK und Pornographie vertragen sich nicht so recht?

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Re: Rezepte Austausch

Beitrag von FNW ♫ » Do 2. Jun 2022, 10:43

@Wäller

Deine Phantasie möcht' ich haben - für eine quälende Minute, falls ich das überleb'.

:lol:

 

Re: Rezepte Austausch

Beitrag von Wäller » Do 2. Jun 2022, 11:12

@FNW

Phantasie? - so etwas hatte ich noch nie.
Ich stehe halt nur auf Wortspielereien

 

Re: Rezepte Austausch

Beitrag von elfe » Do 2. Jun 2022, 11:29

@ostfriesenpaar
Hat das Pferdefleisch vielleicht etwas mit Eurer früheren Nähe zu Solingen zu tun?

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